お鍋に豆乳500㏄片栗粉大５砂糖大１を入れ
泡立て器でよく混ぜる。

中火で絶えずまぜながら、底が少し液体からとろみが出てきたら、弱火にします。

焦げ付かない様に絶えずまぜ続けると、もってりしてきたらOKです。

きな粉とお砂糖はお好みで合わせておきます。

器に豆乳のタネを入れて
４のきな粉と黒蜜をかけて出来上がり。