チーズで濃厚☆ポテトサラダ
りぶらちゃん @cook_40233931
旦那さんに好評でした☆
15分で完成と思えない美味しさ☆
チーズがコク出してます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんにチーズいれてと言われて☆
ご飯作るの上手だねと言われました☆
うちの旦那さんはコーミのソース(ウスターソース)をかけて食べますがこれもまた美味しいのでお試しあれ☆
チーズで濃厚☆ポテトサラダ
旦那さんに好評でした☆
15分で完成と思えない美味しさ☆
チーズがコク出してます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんにチーズいれてと言われて☆
ご飯作るの上手だねと言われました☆
うちの旦那さんはコーミのソース(ウスターソース)をかけて食べますがこれもまた美味しいのでお試しあれ☆
作り方
- 1
じゃがいもを6等分程に切ってレンジでホクホクにチン。
約7分。 - 2
チンしたじゃがいもをボウルに入れて潰し、熱いうちに砂糖、酢を入れ混ぜる。
- 3
にんじんは薄く切りレンジでチン。
約1分。玉ねぎはスライスかみじん切りで少し水にさらし水気を切る。
- 4
きゅうりは塩もみして水気を切る。
ハム、チーズも適当に切る。
- 5
じゃがいもとにんじんのあら熱が取れたら、材料全部とマヨネーズ入れ混ぜる。
ブラックペッパーで味を整えて。 - 6
あればパセリをふって出来上がり。
コツ・ポイント
チーズを入れないときにはゆで卵を入れてます。
ハムは明方ハムがオススメ。
東海地方にしかないかも?
チーズは、カマンベールorクリームならポテトにねっとりしっとり馴染じむ感じになります。
お酢の量でさっぱり感を調整してください。
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