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唐揚げのイチゴソースかけ
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唐揚げのイチゴソースかけ-レシピのメイン写真

唐揚げのイチゴソースかけ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

イチゴジャムでソースを作りました。
意外においしいです。
このレシピの生い立ち
時短になるように人参と玉ねぎはレンジで加熱しました。
たれ日でイチゴソースを使った料理を見たので、唐揚げで作ってみました。
イチゴの香りがする甘酸っぱいソースは意外に唐揚げとあいます。
豚肉も勧めです。

イチゴジャムでソースを作りました。
意外においしいです。
このレシピの生い立ち
時短になるように人参と玉ねぎはレンジで加熱しました。
たれ日でイチゴソースを使った料理を見たので、唐揚げで作ってみました。
イチゴの香りがする甘酸っぱいソースは意外に唐揚げとあいます。
豚肉も勧めです。

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唐揚げのイチゴソースかけ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

イチゴジャムでソースを作りました。
意外においしいです。
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時短になるように人参と玉ねぎはレンジで加熱しました。
たれ日でイチゴソースを使った料理を見たので、唐揚げで作ってみました。
イチゴの香りがする甘酸っぱいソースは意外に唐揚げとあいます。
豚肉も勧めです。

イチゴジャムでソースを作りました。
意外においしいです。
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時短になるように人参と玉ねぎはレンジで加熱しました。
たれ日でイチゴソースを使った料理を見たので、唐揚げで作ってみました。
イチゴの香りがする甘酸っぱいソースは意外に唐揚げとあいます。
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材料

  • 鶏肉(もも肉) 1枚
  • 人参(薄切り) 50g
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • ブロッコリー 1個
  • 油 適量
  • 下味用 A
  • 醤油 大1
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大1
  • 片栗粉 大1と1/2
  • 小麦粉 大1と1/2
  • 溶き卵 1/2個
  • イチゴソース
  • イチゴジャム 大2
  • 醤油 小2
  • 酒 大2
  • 酢 大2
  • 水溶き片栗粉 小1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を切り、Aと合わせておく。
    溶き卵をからめる。

    • 唐揚げのイチゴソースかけ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉と片栗粉を合わせ、1に絡ませる。

    • 唐揚げのイチゴソースかけ作り方2写真
  3. 3

    2を油で揚げる。

    • 唐揚げのイチゴソースかけ作り方3写真
  4. 4

    イチゴソースを材料を混ぜて火にかける。
    煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • 唐揚げのイチゴソースかけ作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーと人参、玉ねぎはレンジで火を通す。

  6. 6

    3,4、玉ねぎと人参を混ぜる。

    • 唐揚げのイチゴソースかけ作り方6写真
  7. 7

    ブロッコリーと6をお皿に盛りつける。

    • 唐揚げのイチゴソースかけ作り方7写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは茎に切れ目を入れほぐし、火を通りやすくする。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2017/12/15 07:57に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも肉 イチゴ 片栗粉 にんじん イチゴジャム ブロッコリー にんにく 酒 小麦粉 玉ねぎ

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