レンコンかつサンド♡

ゆいめろめろ
ゆいめろめろ @cook_40279620

手の込んでるような簡単カツ♡
このレシピの生い立ち
いつもと違うカツが食べたくなったので!

レンコンかつサンド♡

手の込んでるような簡単カツ♡
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いつもと違うカツが食べたくなったので!

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材料

2人分
  1. れんこん 半分
  2. 豚肉薄切り 10枚くらい
  3. パン粉 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉をレンコンにおさまるサイズに切ります
    塩コショウでした味をつけます

  2. 2

    れんこんを0.5cmくらいに切る

  3. 3

    れんこんの間に豚肉を数枚重ねて挟みます

  4. 4

    小麦粉をつけて

  5. 5

    卵の代わりにマヨネーズで代用しましたがもちろん卵でもok

  6. 6

    パン粉をつけ揚げていきます

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