トマトと新タマネギのブロックサラダ

渡辺lubi
渡辺lubi @cook_40130031

盛り付けは豚しゃぶとレタスの上にしました
このレシピの生い立ち
コストコの調味料は中々底見えしない

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材料

2人分
  1. 新タマネギ 2個
  2. トマト 大2個
  3. ポン酢 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. バジルソース 適量

作り方

  1. 1

    具材を5mm角のダイスカットにする

  2. 2

    トマトはキッチンペーパーで軽く水を拭って、全てをさっくり混ぜて盛りつける

  3. 3

    <追記>
    新タマネギでない場合、辛いので水に浸けるかレンジで加熱する

  4. 4

    <追記>使ったのはコストコのバジルソース。(おすすめ)

  5. 5

    <追記>
    カロリーを気にしない場合、アボカド(1個)をダイスカットで足す

コツ・ポイント

バジルソースは市販の瓶詰で◎
フォションの「ジェノベーゼソース」も(高いけど)こういう時使うと◎
肉や他の野菜が無くても辛口で食べたり、バゲットに乗せても◎

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レシピ作者

渡辺lubi
渡辺lubi @cook_40130031
に公開
一人暮らしのレシピメモ。次回からの時短と自分の好きな種類の少ない調味料で手軽に作るのが目的。
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