パスタとあわせてキャベツを茹でる。

にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで香りを出しながら炒める。

②にベーコン、しめじも合わせて炒め、昆布だしと出汁をとった昆布を千切りにしたものも加え、塩、こしょうで味を調える。

最後に生クリームを加えて茹であがった①と合わせて出来上がり。