ナスは5mmくらいのイチョウ切りにする。納豆は細かく刻む。(ひき割りならそのままでOK)

①のナスを耐熱容器に入れたら水大さじ3を回し入れ、ラップをして600Wのレンジで分加熱する。冷水にさらして水気を絞る。

ボウルに①の納豆を入れ、付属のタレと◎をいれてかき混ぜる。

納豆がふわふわになったら②のナスをいれて混ぜれば出来上がり♪器に盛り、お好みですりごまを散らす。