❇︎お魚のソテー夏野菜ソースがけ❇︎

❇︎お魚のソテー夏野菜ソースがけ❇︎-レシピのメイン写真

❇︎お魚のソテー夏野菜ソースがけ❇︎

Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125

お魚にもお肉にもオムレツにも♪甘酸っぱい万能夏野菜のソースです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ナスやトマトをいただいたので、いつも通りのメニューや味付け以外のレシピが作りたくて♫

お魚にもお肉にもオムレツにも♪甘酸っぱい万能夏野菜のソースです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ナスやトマトをいただいたので、いつも通りのメニューや味付け以外のレシピが作りたくて♫

もっと読む

❇︎お魚のソテー夏野菜ソースがけ❇︎

Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125

お魚にもお肉にもオムレツにも♪甘酸っぱい万能夏野菜のソースです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ナスやトマトをいただいたので、いつも通りのメニューや味付け以外のレシピが作りたくて♫

お魚にもお肉にもオムレツにも♪甘酸っぱい万能夏野菜のソースです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ナスやトマトをいただいたので、いつも通りのメニューや味付け以外のレシピが作りたくて♫

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

魚・肉…何でもOK！今回は鯖
ナス小１本
トマト中２個
玉ねぎ小１／２個
オリーブオイル大さじ２
シーズニング（バジルやガーリック等）適量
麺つゆ５０cc
酢大さじ１
砂糖大さじ１／３

レシピを保存

作り方

1

ナス・トマト・玉ねぎは細かく切る。
2

ソテーする魚や肉にシーズニングを振りかけ、オリーブオイル大さじ１で焼く。
3

小さいフライパンや鍋にオリーブオイル大さじ１を熱し、①の野菜を全て投入。炒める。
4

野菜にだいたい火が通ったら、麺つゆ・酢・砂糖を入れて味をなじませる。
5

ソテーした魚や肉にソースをかけて完成
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

コツ・ポイント

魚・豚肉・鶏肉・オムレツなど…何にでも合うソースですよ(o^^o)ソースを作る際、トマトが形崩れしないように、あまりグルグル混ぜない方がイイかも〜d(^_^o)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125

2014/07/09 11:58に公開

出汁を極めたい歳頃。My Cat Instagram→https://www.instagram.com/nico_sco.1125

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ