むね肉を包丁でのばしブツギリにする。
味が入るように切り込みをいれる。

キャベツを切り水で洗う。

フライパンにオリーブオイルをひき、①を入れて醤油とこしょうで味付けをし炒める。

焼けてきたらキャベツを入れて上から醤油とこしょう、だしのもとで味付けをし、少し炒める。

その後、蓋をし弱火で2分おいておく。と、できあがり！