作り方
- 1
【ケチャップライス】具材をみじん切り。フライパンに油を熱して炒め、ご飯を入れてさらに炒める。
- 2
塩・コショウとケチャップを入れてよく炒める。（具材・味付けはお好みで調整してください）
- 3
【うさぎの卵】はんぺんを薄くスライスする。一枚を3〜4枚にするとよい。
-
- 4
爪楊枝ではんぺんをうさぎ型に切り抜く。
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- 5
大きさ・枚数はお好みで。
-
- 6
フライパンにバター1かけを溶かし、卵2個を割りほぐして流し入れ、うさぎのはんぺんを置く。
-
- 7
お皿にケチャップライスを盛り付け、その上に卵をかぶせるようにのせたら出来上がり。お好みでケチャップを添えて。
-
- 8
うさぎを切り抜いて残ったはんぺんは、お吸い物に入れたり
レシピ ID20113147 -
- 9
フライパンでチーズ焼きにしたり
レシピ ID20111501 -
- 10
厚焼き玉子に入れたり
レシピ ID20113507 -
- 11
しんじょうのつなぎにしたり、色々使えます。
コツ・ポイント
型がなくても、爪楊枝で切り抜き出来ます。色んな形でアレンジ出来るので、他のシーンにも使えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20117597
