チーズインちくわのパセリマヨ焼き

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ちくわの中にチーズを詰め、パセリ入りのマヨをからめ、魚焼きグリルで焼いただけ。
とろけたチーズと焼けたマヨが香ばしい。
このレシピの生い立ち
ちくわとベビーチーズでおつまみを作りたかったから。

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. ベビーチーズ 2個
  3. ドライパセリ 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切り、ベビーチーズを5等分に切る。
    チーズをちくわに挿し、そのちくわをさらに半分に切る。

  2. 2

    ドライパセリを混ぜたマヨネーズを1にからめる。

  3. 3

    耐熱皿入れ、魚焼きグリルorトースターで5~6分焼く。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

ちくわに挿すチーズの長さが足りなくても問題なし。
焼くと、チーズがとろりとなるので、ちくわの真ん中に挿しておけばOKです。
マヨネーズが焼けると香ばしいです。

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レシピ作者

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012
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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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