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簡単！ねぎ塩
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簡単！ねぎ塩-レシピのメイン写真

簡単！ねぎ塩

ナツコ58
ナツコ58 @cook_40247590

業務スーパーで見つけた姜葱醤(ジャンツォンジャン)で絶対に居酒屋のねぎ塩が出来ると思って作りました！
このレシピの生い立ち
姜葱醤を食べてみて 万能ねぎ塩だと思いました！

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材料

2人分
  1. 砂肝 300g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 姜葱醤 30g
  4. ねぎ 5cm
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作り方

  1. 1

    砂肝は下ごしらえをして厚めの薄切りにし塩コショウする

  2. 2

    フライパンに油を引き砂肝を炒める

  3. 3

    炒めている間に 姜葱醤にネギのみじん切りを加えて混ぜておく

  4. 4

    砂肝の上に３をのせて出来上がり

コツ・ポイント

簡単で美味しい！牛タンの上にのせれば 簡単にネギタン塩です。冷奴にも合います。万能調味料です！

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ナツコ58
ナツコ58 @cook_40247590
2019/09/16 08:52に公開
料理大好き♪
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