簡単！ねぎ塩
ナツコ58 @cook_40247590
業務スーパーで見つけた姜葱醤(ジャンツォンジャン)で絶対に居酒屋のねぎ塩が出来ると思って作りました！
このレシピの生い立ち
姜葱醤を食べてみて 万能ねぎ塩だと思いました！
簡単！ねぎ塩
業務スーパーで見つけた姜葱醤(ジャンツォンジャン)で絶対に居酒屋のねぎ塩が出来ると思って作りました！
このレシピの生い立ち
姜葱醤を食べてみて 万能ねぎ塩だと思いました！
作り方
- 1
砂肝は下ごしらえをして厚めの薄切りにし塩コショウする
- 2
フライパンに油を引き砂肝を炒める
- 3
炒めている間に 姜葱醤にネギのみじん切りを加えて混ぜておく
- 4
砂肝の上に３をのせて出来上がり
コツ・ポイント
簡単で美味しい！牛タンの上にのせれば 簡単にネギタン塩です。冷奴にも合います。万能調味料です！
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