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豚角切り肉☆玉ねぎソース
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豚角切り肉☆玉ねぎソース-レシピのメイン写真

豚角切り肉☆玉ねぎソース

harunago♪
harunago♪ @cook_40275026

玉ねぎのすりおろしソースが美味！たっぷり玉ねぎで血液サラサラ！
このレシピの生い立ち
カレー用の豚角切り肉を買っていましたが、カレーの気分でも酢豚の気分でもなかったので、玉ねぎ入りのおいしいソースをからめてみました！

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玉ねぎのすりおろしソースが美味！たっぷり玉ねぎで血液サラサラ！
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カレー用の豚角切り肉を買っていましたが、カレーの気分でも酢豚の気分でもなかったので、玉ねぎ入りのおいしいソースをからめてみました！

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材料

4人分
  1. 豚角切り肉 300g
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 油 大さじ1
  4. 料理酒 小さじ1
  5. 【ソース】
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. 醤油 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚角切り肉に塩コショウをふってなじませる。

  2. 2

    ソースの材料を全て混ぜておく。玉ねぎはすりおろします。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、お肉の表面を焼いていく。

  4. 4

    全面焼き色がついたら、料理酒をふりかけて、蓋をして約２分→ソースをからめて約１分加熱して完成！

  5. 5

    玉ねぎ入りのソースがおいしいので、ぜひソースごと全部、召し上がってみてください！

コツ・ポイント

特にありません☆

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harunago♪
harunago♪ @cook_40275026
2019/11/08 14:57に公開

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  1. 豚角切り肉の人気検索で4位
  2. カレー用肉の人気検索で9位

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