小さな頃から大好きなアンダンスー(油味噌)運動会の定番バナナの葉っぱで包んだアンダンスーおにぎりが今でも忘れられない。
このレシピの生い立ち
むかーし昔に母から教わったうる覚えのレシピ(全然違うかも)。急に無性に食べたくなったけど酒や泡盛が手に入るお店が近くにない為、白ワインを代用し作ってみました。