天津飯(関西風) 中華の元帥 @cook_40098938 自分用覚書このレシピの生い立ち美味しいから。 もっと読む 自分用覚書このレシピの生い立ち美味しいから。 もっと読む 天津飯(関西風) 中華の元帥 @cook_40098938 自分用覚書このレシピの生い立ち美味しいから。 もっと読む 自分用覚書このレシピの生い立ち美味しいから。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 卵 3個 塩 ひとつまみ サラダ油 大さじ5 ご飯 お茶碗1杯分 餡 ◎鶏ガラスープ 150ml ◎醤油 小さじ1 ◎オイスターソース 大さじ 1/2 ◎ごま油 小さじ1 ◎酒(できれば日本酒) 大さじ1 ◎おろし生姜 小さじ1/2 ◎塩コショウ 少々 水溶き片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 卵をボウルに入れ、塩をひとつまみと好きな具材(カニカマ、エノキダケ等)を入れ、よくかき混ぜる。 2 鍋に◎を入れて熱し、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみを付ける。 3 大きめの皿にご飯を盛っておく。 4 中華鍋(フライパンでも可)にサラダ油を引き、少し煙が出るまで熱する。 5 1で作った溶き卵を入れ素早く混ぜる。鍋を振って卵を回転させながら、外側から内側へ空気を閉じ込めるイメージでかき混ぜる。 6 少し半熟状態の卵をご飯の上に乗せる。 7 2の餡にごま油を入れ、卵の上から餡をかけて完成。 コツ・ポイント 酸っぱいのが好きなら酢の量を増やす。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20119369 コピーしました！ 中華の元帥 @cook_40098938 2016/05/31 13:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 中華が好きな人。 もっと読む このレシピのキーワード 天津飯 日本酒 卵 酒 ご飯 似たレシピ その他のレシピ 簡単☆豆腐チキンひと口バーグ(タレ) おばあちゃんの厚揚げといんげんの煮物 やみつき！無限レタス 玄米めん キャベツのしそサラダ 子どもも喜ぶ♡シンガポールチキンライス風 基本の「梅酒」の作り方 インド料理屋さんの人参ドレッシング ひき肉と豆腐のうま煮☆青梗菜リース 豚もも肉と舞茸のオイスターソース炒め☆ Creamy Burrito Casserole Shepherds Pie P-lo Style Poached Shrimp with Siriacha Cream Sauce on Angel Hair Pasta Apple Cake Jalapeño egg roll poppers お弁当に入った花束♡♡ しょっぱい梅干のソース 夏においしい！サラダうどん 【便利！和菓子用】煮小豆？つぶあん？ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20119369
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