【秋田県】ぼたっこのだまっこ
おにぎりジャパン @onigirisociety
塩鮭と砂糖醤油の香ばしさが相性抜群！ 見た目にもかわいいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【秋田県】編です。「ぼたっこのだまっこ」は能代地方に伝わるおにぎりで、「ぼた」は塩鮭を、「だま」はおにぎりのことを指します。
【秋田県】ぼたっこのだまっこ
塩鮭と砂糖醤油の香ばしさが相性抜群！ 見た目にもかわいいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【秋田県】編です。「ぼたっこのだまっこ」は能代地方に伝わるおにぎりで、「ぼた」は塩鮭を、「だま」はおにぎりのことを指します。
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