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ねぎと牛肉のトマトソテー 簡単！
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ねぎと牛肉のトマトソテー 簡単！-レシピのメイン写真

ねぎと牛肉のトマトソテー 簡単！

きこボギー
きこボギー @cook_40063599

牛肉にトマト味がマッチ！ねぎの甘味が絶妙！
このレシピの生い立ち
トマト味のシチユウが好きなので、ケチャップ味でないソテーを考えました！

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きこボギー
きこボギー @cook_40063599

牛肉にトマト味がマッチ！ねぎの甘味が絶妙！
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材料

二人分
  1. ねぎ 2本
  2. 国産牛肉の切り下ろし 80g
  3. いんげん 適宜
  4. 調味料
  5. トマトペースト 18g
  6. にんべんのつゆの素 大2
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作り方

  1. 1

    ねぎば5,6cmに切る。油大1で熱したフライパンで、ねぎに焼き色がつくまで、3,4分炒める。

    • ねぎと牛肉のトマトソテー 簡単！作り方1写真
  2. 2

    酒少々でした味をつけた牛肉を、加え、肉の色が変わったら、調味料を入れ、一気にからめる。茹でたいんげんを、付け合わせる。

コツ・ポイント

ねぎを、よく炒めること。牛肉に火が通ったら、一気にからめる。火を消す。

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きこボギー
きこボギー @cook_40063599
2014/08/27 12:05に公開
８０歳の主婦。塩分を控えるようにしています。
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