作り方
- 1
にんじんは細切りにする
(スライサーでスライスしてから包丁で切ると楽です) - 2
フライパンにごま油を入れて香りだってきたら、にんじんを炒める
- 3
にんじんを炒めている間に、ボウルに卵とツナを入れて混ぜる
- 4
にんじんがしんなりしてきたら●の調味料を加えてさっと炒める
- 5
フライパンに3の卵とツナを入れて、卵に火が通るまで炒める
- 6
最後に、塩胡椒で味を整える
(私は胡椒多めがすきです！)
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