肉じゃがよりもさっぱり、安く、簡単に、材料少なく作れる煮物レシピです。このレシピの生い立ち簡単な煮込み料理が作りたくて。
じゃがいもを一口大に、玉ねぎを薄切りに切る。他にもお好みの具材を入れてOKです！
鍋にじゃがいも→玉ねぎ→ツナ缶(汁ごと)→水と白だしの順で入れて平らにならし、中火にかける。
ぐつぐつしてきたら落とし蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で煮る。目安:大体10〜15分くらい
味の濃さはだしの量やお醤油を加えるなどで調整してください！プラスする具材は、葉物や人参が彩りになるのでおすすめです。きのこ類も美味しいですよ。
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