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お家deポテチ!フライパン可
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お家deポテチ!フライパン可-レシピのメイン写真

お家deポテチ!フライパン可

ぉけいちゃん
ぉけいちゃん @cook_40112960

とにかく簡単!美味しい!
おやつにも、付け合せにも〇
このレシピの生い立ち
貰ったジャガイモの消費に♡

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おやつにも、付け合せにも〇
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お家deポテチ!フライパン可

ぉけいちゃん
ぉけいちゃん @cook_40112960

とにかく簡単!美味しい!
おやつにも、付け合せにも〇
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材料

  1. ジャガイモ お好きなだけ
  2. お塩 適量
  3. 油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは
    スライサーでスライスし
    お水につけてアク抜きしておきます。
    水から上げます。

    • お家deポテチ!フライパン可作り方1写真
  2. 2

    油を熱して
    水気を拭いたジャガイモを素揚げしていきます。
    薄いので
    すぐに色づいてきます

    • お家deポテチ!フライパン可作り方2写真
  3. 3

    油を切ってボールに入れ
    お塩を振って味をつけます。

    • お家deポテチ!フライパン可作り方3写真

コツ・ポイント

お塩はクレイジーソルトや、マジックソルトでも美味しいです。 ボールの中で味を付ける時、高い位置からお塩を振って、ジャガイモをひっくり返しながら、まんべんなく行き渡るようにすると全体に味がつきます。

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ぉけいちゃん
ぉけいちゃん @cook_40112960
2016/07/16 15:55に公開
何事も ご愛嬌!!簡単で美味しいが大好き☆王子2人のママンをぐうたらしながらやっております(llllll´(エ)`llllll)
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