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豚もやし蒸し
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豚もやし蒸し-レシピのメイン写真

豚もやし蒸し

たみーちゃん
たみーちゃん @cook_40084759

超簡単!もやしと豚だけのシンプル料理ですが。
ペロッと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました!金欠のときにgood。
我が家は、肉食いがいるので重ねてありますが
一番上だけでもokです。

超簡単!もやしと豚だけのシンプル料理ですが。
ペロッと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました!金欠のときにgood。
我が家は、肉食いがいるので重ねてありますが
一番上だけでもokです。

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豚もやし蒸し

たみーちゃん
たみーちゃん @cook_40084759

超簡単!もやしと豚だけのシンプル料理ですが。
ペロッと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました!金欠のときにgood。
我が家は、肉食いがいるので重ねてありますが
一番上だけでもokです。

超簡単!もやしと豚だけのシンプル料理ですが。
ペロッと食べちゃいます。
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母から教わりました!金欠のときにgood。
我が家は、肉食いがいるので重ねてありますが
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材料

  • 豚 200gぐらい
  • もやし 4袋
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豚は大きかったら半分くらいに切る。
    もやしを洗う。

  2. 2

    もやしと豚を交互に敷いて行く。
    豚を並べたら毎回塩こしょうする。

    • 豚もやし蒸し作り方2写真
  3. 3

    鍋に蓋をして中火弱ぐらいの火加減で蒸して行く。
    肉に火が通れば出来上がりです。

    • 豚もやし蒸し作り方3写真
  4. 4

    ポン酢やゴマだれなどでどうぞ。

コツ・ポイント

もやしは洗ったら水気をあまり切らずに(ザルに上げたらすぐに)鍋に敷いていきます。
もやしの水気だけで蒸して行くので。

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たみーちゃん
たみーちゃん @cook_40084759
2019/11/13 12:48に公開
主婦歴16年のたみーです。クックパッドはおいしいレシピばっかりでよく使っています。私もおいしいレシピがあったら紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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豚肉 もやし

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