塩くるみクッキー☆バレンタインにも是非♡

ゆいなめこ @cook_40113414
我が家の自慢の、さくっ!ほろっ!あまじょっぱ!じゅわ~!なクッキー♡♡
材料がそろったら混ぜて焼くだけ(ง • ω • )ว♪
チョコだらけのバレンタインで他の子に差をつけたい時も是非是非つくってみてください♡
焼いて冷めたら絶対味見してね!!
期待以上の味に驚くなかれ(。-∀-)ニヤ
塩くるみクッキー☆バレンタインにも是非♡
我が家の自慢の、さくっ!ほろっ!あまじょっぱ!じゅわ~!なクッキー♡♡
材料がそろったら混ぜて焼くだけ(ง • ω • )ว♪
チョコだらけのバレンタインで他の子に差をつけたい時も是非是非つくってみてください♡
焼いて冷めたら絶対味見してね!!
期待以上の味に驚くなかれ(。-∀-)ニヤ
作り方
- 1
くるみは買ってきた袋の上からめん棒などで叩いて粗く砕いておく。耐熱ボウルににバターを入れレンチンして柔らかくしておく。
- 2
バターを溶かしたボウルに、砂糖→塩→くるみ→小麦粉の順番で、入れたらよく混ぜるを繰り返す。
- 3
ひとつにまとめる。(柔らかくて手でまるめにくそうな時は冷蔵庫で少し冷やすと扱いやすくなります。)
- 4
手で丸めて少しつぶし、フォークの先で引っ掻くように模様をつける。焼くと広がるので小さめに作るのがおすすめ。
- 5
170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
粗熱がとれたら粉砂糖を振って完成!
コツ・ポイント
バターが多いので焼くとかなり広がります!厚めに小さめに形成するのがいいにゃฅ^•ω•^ฅ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120749







