簡単！カレー風味のサラダチキン♪
なおあき1981 @cook_40135722
たまに作っているサラダチキンシリーズ、前回6月から、カレー粉まぶすと美味しいのでは、と、以前頂いたハウスカレーパウダーで
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を開き、（ゆでやすいように）半分に切る。フォークで刺し満遍なく穴を開ける。
- 2
ボウルに鶏むね肉を入れ、カレー粉をかけ手でまぶし、10分ほど。沸騰した鍋に塩と白ワインを入れる。
- 3
鶏むね肉をゆでる。（記載分量とこの工程通りで）沸騰後12分ほどが目安。ゆであがりをざるにあける。
- 4
切って断面を確認し完成！
コツ・ポイント
鶏むね肉をきちんと開く工程をしっかりすれば、問題無くゆで上がるとおもいます。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120900
