*モッツァレッラ星人の豆腐と大葉お吸い物

ナピト @cook_40054173
和風のお吸い物にチーズでコクを出しました^o^モッツァレッラ星人入りです*
このレシピの生い立ち
モニターの参考レシピにミネストローネがあったのでさっぱりした和風のお吸い物で応用しました^o^
*モッツァレッラ星人の豆腐と大葉お吸い物
和風のお吸い物にチーズでコクを出しました^o^モッツァレッラ星人入りです*
このレシピの生い立ち
モニターの参考レシピにミネストローネがあったのでさっぱりした和風のお吸い物で応用しました^o^
作り方
- 1
青じそは細切り、豆腐は一口大に切る。さいておいしいモッツァレッラは割きます
- 2
両端を割き腕を作り黒ゴマやケチャップでモッツァレッラ星人を作ります
- 3
鍋にだし豆腐を入れて火にかけ沸いたら醤油で味をととのえる。青じそを加える。器に盛り1のチーズとモッツァレッラ星人を添える
コツ・ポイント
豆腐にはそんなに火を通す必要はないです*
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