ブーム再来!簡単!塩麹の冷奴

かなにゃにゃこ
かなにゃにゃこ @cook_40239537

夏に、というかいつでも食べたいオススメの一品!
このレシピの生い立ち
最近塩麹ブーム再来で、試しにやってみたら、これまたウマウマー!
ハマりそうな予感です(^-^)

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 玉ねぎ 好きなだけ
  3. 塩麹 大さじ1
  4. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、水にさらしておく。

  2. 2

    お好きな冷奴に、玉ねぎスライスを好きなだけのせて、塩麹、ごま油をかけて完成!

コツ・ポイント

塩麹はモノによって塩気が違うと思うので、お好みで調整して下さい(^-^)

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レシピ作者

かなにゃにゃこ
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