すき焼き味でご飯が進みます♡このレシピの生い立ち居酒屋で食べて美味しかったので作ってみました
春雨はお湯でもどし、2㎝位に切るネギは千切りエノキは2㎝位牛肉も細かく切っておく
温めたフライパンに肉、野菜を入れました炒め、ある程度火が通ったら春雨を入れ炒める
すき焼きのタレで味をつける、お好みで醤油などいれて下さい。
春巻の皮で包み油で揚げる。中は火が通ってるので、まわりがこんがりきつね色になったらOK!
すき焼きの残りでやってもOKですね(*^^*)
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