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5分で一品！ブロッコリーのマヨソテー
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5分で一品！ブロッコリーのマヨソテー-レシピのメイン写真

5分で一品！ブロッコリーのマヨソテー

minyokazu
minyokazu @cook_40111036

不足しがちな野菜。
野菜がとれて食卓もカラフルになります！
材料を小さく切ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
バランスのいい食事を目指して考えました！
手間をかけずにすぐにできるのがポイント！
弁当に入れても映えます！

不足しがちな野菜。
野菜がとれて食卓もカラフルになります！
材料を小さく切ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
バランスのいい食事を目指して考えました！
手間をかけずにすぐにできるのがポイント！
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5分で一品！ブロッコリーのマヨソテー

minyokazu
minyokazu @cook_40111036

不足しがちな野菜。
野菜がとれて食卓もカラフルになります！
材料を小さく切ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
バランスのいい食事を目指して考えました！
手間をかけずにすぐにできるのがポイント！
弁当に入れても映えます！

不足しがちな野菜。
野菜がとれて食卓もカラフルになります！
材料を小さく切ってお弁当にも◎
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バランスのいい食事を目指して考えました！
手間をかけずにすぐにできるのがポイント！
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材料

1人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. にんじん 1/4本
  3. ズッキーニ 1/4本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房をさらに1/4ほどに。
    人参、ズッキーニは1センチ角に。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、人参を茹でます。火が通ったら、ブロッコリー、ズッキーニの順に入れ、柔らかぬなったらザルにあげます。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひかずに2を入れ、塩、こしょうをし、水分がとんだらマヨネーズをいれます。マヨが透明になったらOK!

コツ・ポイント

特になし！
切って茹でて、炒めるだけ！
野菜の量でマヨネーズは調整してください！

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minyokazu
minyokazu @cook_40111036
2019/11/11 13:03に公開
手軽に素早く！仕事帰りにでもすぐに作れるレシピを目指してます(o^^o)
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