鶏肉とキャベツのオイスターソース炒め！
プチレモン佐々木 @cook_40254631
オイスターソースの香ばしい香りで食欲全快！
手頃に作れて美味しい！
このレシピの生い立ち
居酒屋のつまみの一つで、美味しかったのを自己流にしてみました。鶏肉がダメな方は豚肉でもできます！
鶏肉とキャベツのオイスターソース炒め！
オイスターソースの香ばしい香りで食欲全快！
手頃に作れて美味しい！
このレシピの生い立ち
居酒屋のつまみの一つで、美味しかったのを自己流にしてみました。鶏肉がダメな方は豚肉でもできます！
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズにカットし、キャベツはざく切りにしておきます。
- 2
フライパンに油をひいたら中火にしておきます。そこへ、先ほど切った鶏肉を投入して炒めます。
- 3
次にざく切りしたキャベツを入れ、ある程度火が通ったらオイスターソースを、弧を描くように回して入れます。
- 4
オイスターソースを絡めるようにして炒めてください。
あとは更に盛りつけて完成！
コツ・ポイント
鶏肉は一口サイズに切ることでオイスターソースの味が染みてきます。
キャベツはおおざっぱに切るイメージで！
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