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ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風
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ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風-レシピのメイン写真

ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風

ドンブリ・ポン社
ドンブリ・ポン社 @cook_40097569

忍者サイバーパンク活劇「ニンジャスレイヤー」の舞台ネオサイタマ場末のバーにて提供される母の味を思わせる庶民的カレーライス
このレシピの生い立ち
ニンジャスレイヤーのエピソード「モーター・ドリブン・ブルース」で、迷子の元社長がご馳走になって号泣する、優しい酒場のママが作った粗末なカレーライスをイメージして作りました。

忍者サイバーパンク活劇「ニンジャスレイヤー」の舞台ネオサイタマ場末のバーにて提供される母の味を思わせる庶民的カレーライス
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ニンジャスレイヤーのエピソード「モーター・ドリブン・ブルース」で、迷子の元社長がご馳走になって号泣する、優しい酒場のママが作った粗末なカレーライスをイメージして作りました。

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ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風

ドンブリ・ポン社
ドンブリ・ポン社 @cook_40097569

忍者サイバーパンク活劇「ニンジャスレイヤー」の舞台ネオサイタマ場末のバーにて提供される母の味を思わせる庶民的カレーライス
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ニンジャスレイヤーのエピソード「モーター・ドリブン・ブルース」で、迷子の元社長がご馳走になって号泣する、優しい酒場のママが作った粗末なカレーライスをイメージして作りました。

忍者サイバーパンク活劇「ニンジャスレイヤー」の舞台ネオサイタマ場末のバーにて提供される母の味を思わせる庶民的カレーライス
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材料

約4皿分
  • ネリモノ(魚肉ハムやカマボコ、ギョニソなどの合成整形肉。その他加工肉やフライド・トーフでも良い) 1塊
  • 冷凍処理ベジタブル 1袋
  • 水 600cc
  • カレールー 半箱
  • 白米 炊いたものを皿に山盛り
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作り方

  1. 1

    ネオサイタマの一般的食品流通に生肉が上がる事はない。庶民が口に出来るのは魚肉に豚脂や澱粉を混ぜた整形合成肉である。

    • ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風作り方1写真
  2. 2

    サイノメに刻んだネリモノと呼ばれる合成肉と冷凍処理ベジタブルを鍋へと投入し、水を加える。炒めたバイオネギがあれば尚良し。

    • ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風作り方2写真
  3. 3

    シメジ・マッシュルームは清浄な工場で培養される、モヤシに並ぶ貴重なベジ成分である。袋を開けて放り込むだけで健康的だ。

    • ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風作り方3写真
  4. 4

    適度に火の通るまで煮込む。何も考える必要は無い。メガコーポが提供する食材はよく煮え画一的で安全だ。ご安心ください。

    • ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風作り方4写真
  5. 5

    煮えたら火を止めカレールーを加え溶かしてとろむまで煮込む。愚かな隠し味など必要無い。ルーはそれだけで完璧な配合だからだ。

    • ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風作り方5写真
  6. 6

    適度に煮えたら、小鍋のまま冷蔵庫に保管する。腹を空かせた元社長はいつ訪れるか分からないからだ。備えよう。

    • ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風作り方6写真
  7. 7

    その時が来たら皿に盛った米に小鍋で温め直したカレーを掛けて提供しよう。気取らず飯全体にぶっかけるのが庶民アトモスフィア。

    • ネオサイタマのカレーライス、アサガオ風作り方7写真
  8. 8

    泣きながらかっ込むもよし、笑顔で平らげるもよし。カレーライスはおふくろの味であり郷愁の飯なのだから。

コツ・ポイント

フライド・オニオンが手に入ればコクが増します。ネリモノの他にはフライド・トーフやチクワなどを刻んで入れても。ビックカツなどを切り分けて乗せればネオサイタマ風カツカレーになります。

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ドンブリ・ポン社
ドンブリ・ポン社 @cook_40097569
2016/06/06 16:02に公開
ドーモ、ドンブリ・ポンです。主にニンジャスレイヤーの作中食なんかを作っています。
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このレシピのキーワード

カレーライス 魚肉ソーセージ お肉 かまぼこ 豆腐 ご飯 練り物

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