アプリでひらく作り方
- 1
調理時間 30分程度
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
鍋にバターを入れ、温まったら玉ねぎを焦がさないように炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、クリームコーン缶を入れ、水・コンソメを加え、煮る。
- 5
煮立ったら、弱火で12分煮詰め、時々底の方を木べらで混ぜる。とろみが出てきたらOK。
- 6
牛乳を加えて、混ぜる。
お皿によそい、クルトンを乗せたら完成。 - 7
手作りクルトンはこちらから。
ID: 20140510
コツ・ポイント
クルトンは自分で作るとおいしいです。
コーンの皮が気になる場合は裏ごししてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122107
