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旨！葱入り梅肉ソースの塩チキン☆レンジで
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旨！葱入り梅肉ソースの塩チキン☆レンジで-レシピのメイン写真

旨！葱入り梅肉ソースの塩チキン☆レンジで

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

レンジで簡単に調理したジューシーな塩チキン。
葱入り梅肉ソースでさっぱりと頂きます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉をさっぱりと頂きたくて作りました。

レンジで簡単に調理したジューシーな塩チキン。
葱入り梅肉ソースでさっぱりと頂きます♪
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鶏肉をさっぱりと頂きたくて作りました。

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旨！葱入り梅肉ソースの塩チキン☆レンジで

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レンジで簡単に調理したジューシーな塩チキン。
葱入り梅肉ソースでさっぱりと頂きます♪
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鶏肉をさっぱりと頂きたくて作りました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚（250g)
  • ○塩 小さじ1/4
  • ○酒 小さじ1
  • きゅうり 1/2本（食べやすくスライス）
  • 《葱入り梅肉ソース》
  • 梅翁園「南高梅」 2個（包丁で叩いておく）
  • ごま油、ポン酢 各大さじ2
  • ごま 適量
  • 万能葱 20g（刻んだもの）
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作り方

  1. 1

    鶏肉は筋を切り、肉全体をフォークでブスブスさし、○をよく揉み込む

  2. 2

    1を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし、裏表1分20秒ずつ加熱して火を通す

  3. 3

    肉に赤みが残っているようなら10秒ずつ加熱時間を追加して火を通す。冷めるまで放置

  4. 4

    皿にきゅうりをしき、食べやすく切った鶏肉を肉汁と共に盛る。《葱入り梅肉ソース》を混ぜ合わせたものを上からかけて出来上がり

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2016/05/31 20:30に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

うめ ねぎ キュウリ 鶏もも肉 梅肉 酒 こねぎ ゴマ

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