めかじき♬あらでガーリックソテー
❀✿りんこ11 @cook_40103304
食欲そそる あら 簡単 レシピ！(^^)♬
コクのある味付けで食欲アップ(^^)♬
骨のまわりがプルプルしていて絶品♬
このレシピの生い立ち
お手軽価格のめかじき身あらを
購入したので♬
魚が苦手な方にも
美味しく召し上がって頂けるように
ガーリックで味付けをしました(^^)♬
めかじき♬あらでガーリックソテー
食欲そそる あら 簡単 レシピ！(^^)♬
コクのある味付けで食欲アップ(^^)♬
骨のまわりがプルプルしていて絶品♬
このレシピの生い立ち
お手軽価格のめかじき身あらを
購入したので♬
魚が苦手な方にも
美味しく召し上がって頂けるように
ガーリックで味付けをしました(^^)♬
作り方
- 1
タレを全て
混ぜ合わせておきます。 -
- 2
キッチンペーパーで
めかじきの
水気を拭き取ります。塩胡椒で
下味を付けてから
片栗粉を両面、
全体にまぶします。 -
- 3
熱したフライパンに油を入れ
こんがりと
中火で5分焼いて
から裏返し、
蓋をして2分焼きます。 -
- 4
タレをまぶして
2分ほど
全体に絡めます。 -
- 5
お好みの野菜を
付け合せて
出来上がり。 (^^)♬ -
コツ・ポイント
片栗粉をまぶしたら直ぐに焼きます。
タレはあらかじめ用意しておきます。
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