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野菜とベーコンの簡単とろけるチーズうどん
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野菜とベーコンの簡単とろけるチーズうどん-レシピのメイン写真

野菜とベーコンの簡単とろけるチーズうどん

やーめ
やーめ @cook_40100787

冬はあったかうどん食べたいけど、飽きたなあ……という方におすすめ！チーズ好きにはたまらない？！
このレシピの生い立ち
とろけるチーズが余っていたので！

冬はあったかうどん食べたいけど、飽きたなあ……という方におすすめ！チーズ好きにはたまらない？！
このレシピの生い立ち
とろけるチーズが余っていたので！

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野菜とベーコンの簡単とろけるチーズうどん

やーめ
やーめ @cook_40100787

冬はあったかうどん食べたいけど、飽きたなあ……という方におすすめ！チーズ好きにはたまらない？！
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材料

1人分
  1. にんじん お好みで
  2. 小松菜 お好みで
  3. 白菜 お好みで
  4. もやし お好みで
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. ベーコン薄切り 5枚
  7. うどん 1玉
  8. 白だし 大さじ1
  9. 粗びきコショウ お好みで
  10. 醤油 大さじ1
  11. 味の素 小さじ1/2
  12. 水 300ccくらい
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作り方

  1. 1

    お鍋に水と、醤油、白だし、野菜を入れて中火に。ベーコンも入れましょう。※めんつゆ代用でもok

  2. 2

    お好みの茹でかげんになったら、うどんを入れて3分程度煮込みます

  3. 3

    とろけるチーズをのせて、粗びきコショウをかけて少し待てば……完成です！＼(^o^)／

    • 野菜とベーコンの簡単とろけるチーズうどん作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆ代用もOK。いつものおうどんに是非プラスしてみてくださいね！
野菜は白菜だけでも、チーズと絡めて食べるとおいしいです！(^^)
チーズを最後のせたら、お好みのトロトロ具合になるまで少し待ってください！

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やーめ
やーめ @cook_40100787
2018/02/10 11:16に公開
甘味があれば生きていける、自由気ままにマッタリくっきんぐ＼(^_^)／基本的にリメイク出来そうなくらい簡単なレシピを公開しております！最近パンも作り始めました(*´-`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122729
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