少ない油で気軽に♪ちくわの磯部揚げ♡

リエルル's cooksnap of when they made 少ない油で気軽に♪ちくわの磯部揚げ♡.
amaco・
amaco・ @cook_40064417

揚げ焼き程度の油で☆パパっと磯部揚げ☆
お弁当の１品にも♡
簡単だけど喜ばれます( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間にとっても便利なちくわ♡
衣をつけて揚げれば食べた感も＋され♡満足に♪

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材料

  1. ちくわ １パック（4～5本入り）
  2. 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  3. 水 大さじ2
  4. 青のり 大さじ1/2
  5. 油 竹輪が半分つかる位の量

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉・水・青海苔入れ混ぜ合わせます☆

  2. 2

    ちくわは１本を半分に斜め切り☆

  3. 3

    ①に②のちくわを入れてお箸で動かし全体に衣をつけます（④で油に入れる時も衣をつけながら入れます）

  4. 4

    フライパンに油を入れて温まれば③を入れ美味しそうな揚げ色になれば出来上がりです(お箸で上下を返しながら揚げます）

  5. 5

    油をきり☆いただきます♪

コツ・ポイント

フライパンと言っても我が家ではタマゴ焼き器で揚げて丁度イイ位です( *´艸｀)
ちくわはそのままでも美味しくいただけますので
味付けは青のり1本です♡

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レシピ作者

amaco・
amaco・ @cook_40064417
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私のレシピを参考にして下さり有難うございます♡そして。つくレポを届けて下さる皆様☆嬉しく拝読しています♫有難うございます♡娘達がおうちごはんを作る時に役にたてるレシピ集になる様に´∀｀メモしています＊私のレシピ。見直した時にうっかり説明が抜けていたり(;・∀・)わかりにく表記があれば訂正をしております。印刷して下さった皆様♡スイマセン(_ _*)ぬか漬け好きの発酵同盟 : NO4
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