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キャベツとしらすの味噌汁
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キャベツとしらすの味噌汁-レシピのメイン写真

キャベツとしらすの味噌汁

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

あっさり風味のお味噌汁♬
このレシピの生い立ち
しらすを味噌汁に入れてしらす市場の味に。

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材料

1人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 生姜(チューブ) 小さじ1/2
  3. ごま油 大さじ1
  4. ★水 300ml
  5. ★ダシの素 小さじ1
  6. 味噌 適量
  7. しらす 25g
  8. 九条ネギ 適量
  9. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。

    • キャベツとしらすの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油・生姜を入れてコールドスタート。

    • キャベツとしらすの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    香りがたったらキャベツを入れて炒める。

    • キャベツとしらすの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて5分ほど煮込む。

    • キャベツとしらすの味噌汁作り方4写真
  5. 5

    味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

    • キャベツとしらすの味噌汁作り方5写真
  6. 6

    味噌汁出来上がり。

    • キャベツとしらすの味噌汁作り方6写真
  7. 7

    お椀に盛り付けてしらす・九条ネギを入れて白ごまを散らす。

    • キャベツとしらすの味噌汁作り方7写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2019/11/09 07:06に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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