CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
五箇山豆腐＊豆腐ステーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
五箇山豆腐＊豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

五箇山豆腐＊豆腐ステーキ

クックY6NT30☆
クックY6NT30☆ @cook_40188558

子どもも食べられるように甘めの味付けに。五箇山豆腐のしっかりとした歯ごたえと素朴な甘みがサイコーに美味しいです！
このレシピの生い立ち
スキー場に行ったついでに五箇山豆腐をゲット〜！子どもも食べられるようにコチュジャン入りの甘めの味付けに。マヨネーズがいいアクセントになっています！

子どもも食べられるように甘めの味付けに。五箇山豆腐のしっかりとした歯ごたえと素朴な甘みがサイコーに美味しいです！
このレシピの生い立ち
スキー場に行ったついでに五箇山豆腐をゲット〜！子どもも食べられるようにコチュジャン入りの甘めの味付けに。マヨネーズがいいアクセントになっています！

もっと読む

五箇山豆腐＊豆腐ステーキ

クックY6NT30☆
クックY6NT30☆ @cook_40188558

子どもも食べられるように甘めの味付けに。五箇山豆腐のしっかりとした歯ごたえと素朴な甘みがサイコーに美味しいです！
このレシピの生い立ち
スキー場に行ったついでに五箇山豆腐をゲット〜！子どもも食べられるようにコチュジャン入りの甘めの味付けに。マヨネーズがいいアクセントになっています！

子どもも食べられるように甘めの味付けに。五箇山豆腐のしっかりとした歯ごたえと素朴な甘みがサイコーに美味しいです！
このレシピの生い立ち
スキー場に行ったついでに五箇山豆腐をゲット〜！子どもも食べられるようにコチュジャン入りの甘めの味付けに。マヨネーズがいいアクセントになっています！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 五箇山豆腐(木綿豆腐でも可) 半丁(二丁)
  • ★砂糖、醤油、酒 大さじ2
  • ★水 100ml
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • マヨネーズ 約大さじ1
  • 片栗粉 適宜
  • 油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    五箇山豆腐(木綿豆腐)の水切りをします。
    キッチンペーパーを巻いて冷蔵庫でしばらく放置。電子レンジで加熱してもＯＫ。

  2. 2

    豆腐をお好みの大きさに切って片栗粉をまぶします。

  3. 3

    多めの油で両面焼き色がつくまで焼きます。片栗粉をつけたらすぐに焼いてくださいね。時間が経つとべたっとなります。

  4. 4

    焼き色がついたら火を止めて、フライパンの空いたところに★の調味料とマヨネーズをを入れます。

  5. 5

    タレが焦げないように注意しながら加熱して、とろみがついたら完成！

コツ・ポイント

マヨネーズは溶けにくいですが、気にしなくても大丈夫！余熱でも溶けていきますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クックY6NT30☆
クックY6NT30☆ @cook_40188558
2018/02/14 14:54に公開

このレシピのキーワード

豆腐ステーキ 片栗粉 酒 コチュジャン もめん豆腐 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 日はまた登る豚こま切れ大地へんあえてよかった。
  2. 夏の味覚コロコロハンバーグ
  3. 炊飯器で甘辛スペアリブ♪
  4. 節約ささみのシャキシャキ野菜のせ
  5. 【簡単】牛すじポテトサラダ【手抜き】
  1. 5分で完成♡万能フレッシュサルサソース
  2. 鯛のカルパッチョ（柚子胡椒ソース）
  3. レンチン簡単★小松菜ともやしのナムル
  4. 風邪撃退！生姜とニンニクたっぷり鶏鍋
  5. ぷりっぷり【海老と生ホタテの中華炒め】塩
  6. Quick and Easy Grilled Green Asparagus
  7. Creamy Lemon Pie
  8. Vegan Basmati Rice, mushrooms, kidney beans, spinach, bean sprouts, onions and cashews
  9. Skillet creamy garlic shrimp
  10. Brad's mashed potato casserole
  1. 合わせ酢(甘め)
  2. 食感が楽しい☆柿の種生チョコレート
  3. 圧力鍋でニンニクの効いた和風野菜スープ
  4. にんじんとオレンジのさっぱりサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122873
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close