玉葱は繊維に沿って薄切りにする。

キャベツはざく切りにする。

トマトは半分に切る。

ウインナーは斜めに切る。

フライパンにサラダ油小さじ１(分量外）をひき、玉葱とウインナーを軽く炒め、カレー粉を加えて更に炒める。

キャベツを加えて少ししんなりするまで炒める。

◎を加え、沸騰してから3分ほど煮込み、仕上げにバターとトマトを加え、トマトが温めるまで煮る。

ボウルに温かいごはん・チーズ・オリーブオイル・塩胡椒を混ぜ合わせる。

小さめに丸く握る。
※最初5回ほどきゅっきゅっとキツめに握り、手のひらで転がす様にして丸く成形する。

フライパンに薄くサラダ油（分量外）をひき、中火～強火のの間で全体にこんがりと焼く。

カレースープを器によそい、お好みで粗挽き黒胡椒をかける。

焼きおにぎりを器に盛り付ける。

出来上がり♪

カレースープに焼きおにぎりを浸しながら召し上がって下さい♪

2017/01/27
クックパッドニュースに掲載していただきました♡