なすとお味噌のチーズ焼き

プーママ0401☆☆ @cook_40054160
焼きたては熱いのでご飯にもお酒のつまみにもなりますよ!!
このレシピの生い立ち
毎日なすが畑で採れるので 飽きないように工夫しました
チーズのお嫌いな方は 味噌だけで焼いても美味しいです
なすとお味噌のチーズ焼き
焼きたては熱いのでご飯にもお酒のつまみにもなりますよ!!
このレシピの生い立ち
毎日なすが畑で採れるので 飽きないように工夫しました
チーズのお嫌いな方は 味噌だけで焼いても美味しいです
作り方
- 1
なすは半分に切る
下になる方を平らに切っておく
さいの目に切れ目を入れる
レンジで4分温める - 2
調味料を作ります
オーブンシートに柔らかくなったなすを並べ真ん中をくぼませる
①に調味料をスプーンで塗る - 3
ピザ用のチーズをのせて
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く - 4
きゅうりとなすの超簡単お漬物をわきに添えました
- 5
夏野菜 きゅうりとなすの超簡単お漬物
レシピID : 20179403
コツ・ポイント
なすをさいの目に切ると食べやすくなるし,味もしみやすくなります。真ん中をくぼませると調味料がこぼれません。
レンジで柔らかくするのでヘルシーかと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20413913