簡単おかず卵サラダ

簡単おかず卵サラダ-レシピのメイン写真

簡単おかず卵サラダ

Cokezero @cook_40233492

パンチある卵サラダ。おつまみとしても、サブの1品としても。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいおかずレシピ。
卵サラダに肉加工品を入れるとパンチがあっていいですね。
冷蔵庫の余り物で、エビやブロッコリーなど加えてもデリのようなオシャレなサラダに。
パーティやおつまみにもぴったりでしょう。

パンチある卵サラダ。おつまみとしても、サブの1品としても。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいおかずレシピ。
卵サラダに肉加工品を入れるとパンチがあっていいですね。
冷蔵庫の余り物で、エビやブロッコリーなど加えてもデリのようなオシャレなサラダに。
パーティやおつまみにもぴったりでしょう。

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Cokezero @cook_40233492

パンチある卵サラダ。おつまみとしても、サブの1品としても。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいおかずレシピ。
卵サラダに肉加工品を入れるとパンチがあっていいですね。
冷蔵庫の余り物で、エビやブロッコリーなど加えてもデリのようなオシャレなサラダに。
パーティやおつまみにもぴったりでしょう。

パンチある卵サラダ。おつまみとしても、サブの1品としても。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいおかずレシピ。
卵サラダに肉加工品を入れるとパンチがあっていいですね。
冷蔵庫の余り物で、エビやブロッコリーなど加えてもデリのようなオシャレなサラダに。
パーティやおつまみにもぴったりでしょう。

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材料

2-3人前

卵 3つ
キュウリ 1/2本
ベーコンやハムやウインナー適量
味噌小さじ1
マヨネーズ大さじ3-4(お好みで)
塩塩もみ用分量外適量

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作り方

1

卵を沸騰したお湯から10分茹でる。
10分がおすすめ。
11分だとやや固めに。
9分だとやや柔らかめに。
2

卵を茹でている間に、キュウリをスライスし、分量外の塩で揉みこむ。
水分は、しっかりとキッチンペーパーなどに包んでしぼる。
3

ゆで卵をフォークなどでつぶし、
ゆで卵、キュウリ、お好みの具(ベーコンウィンナーやハム)をボールに投入。
4
味付けは、味噌、マヨネーズ、コショー。
味見して足りなければ塩で味を整える。
画像のような感じの量で。
5

盛り付けて完成

コツ・ポイント

味が足りなければ、塩やマヨネーズで調節をしてください。

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Cokezero @cook_40233492

2018/01/01 20:27に公開

細々と美味しいご飯を作るのを楽しむ20代男子です。

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