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お雑煮~白味噌仕立て~
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お雑煮~白味噌仕立て~-レシピのメイン写真

お雑煮~白味噌仕立て~

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

簡単シンプル!!
我が家のお雑煮。
白味噌仕立てのコク旨です◎
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我が家のお雑煮です。

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白味噌仕立てのコク旨です◎
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材料

4人分
  1. 水 800ml
  2. 里芋 2個
  3. 人参 1/4本
  4. 大根 5cmくらい
  5. 顆粒だしの素 4g
  6. 白味噌 大さじ4~
  7. 角餅 4個
  8. 刻み葱 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は厚めに皮を剥き食べやすく切る。人参は食べやすく切る(お花など飾り切りにしても素敵です)。

  2. 2

    大根は皮を剥き5mm幅のいちょう切りにする

  3. 3

    鍋に水、野菜、だしの素を入れて煮ていく。途中アクを丁寧に取りながら野菜を好みの固さに煮る

  4. 4

    餅を加えて柔らかくなったら白味噌を溶かし入れる。器に盛り葱をのせて出来上がり♪

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2018/01/01 20:04に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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