簡単！アッサリ辛め即席キムチラーメン♪
☆ひまわり♬ @cook_40053366
☆夏に負けない！もやしと鶏肉ミンチで作る即席キムチ風味のさっぱりラーメン♪
サッポロ一番塩ラーメンであっという間‼
このレシピの生い立ち
さっぱりしてるちょっと辛めのラーメンで暑さを吹っ飛ばしたいq(^-^q)
そんな気持ちから生まれました！
辛いもの好きはもっと辛くって思うかも⁉
ラー油を入れても美味しいね
簡単！アッサリ辛め即席キムチラーメン♪
☆夏に負けない！もやしと鶏肉ミンチで作る即席キムチ風味のさっぱりラーメン♪
サッポロ一番塩ラーメンであっという間‼
このレシピの生い立ち
さっぱりしてるちょっと辛めのラーメンで暑さを吹っ飛ばしたいq(^-^q)
そんな気持ちから生まれました！
辛いもの好きはもっと辛くって思うかも⁉
ラー油を入れても美味しいね
作り方
- 1
鍋に500ccの水を入れて火にかける。
- 2
もやしを洗い水きりしておく。
- 3
鍋を火にかける。温まったらオリーブ油を入れて鶏肉ミンチを入れて炒める。
- 4
1の水が沸騰したら、塩ラーメンを入れて3分煮る。
-
- 5
3のミンチに火が通ったら、
もやしを入れてさっと炒める。 - 6
5に水500ccと添付の調味料粉末の半分を入れて1分ほど蓋をして煮る。
煮えたら、ネギを入れて蓋をしておく。 -
- 7
4のラーメンが
煮えたら、調味料粉末の残り半分を入れて混ぜ合わせる。 - 8
7を器に移す。
6に小さじ2のキムチの素を入れて混ぜ合わせる。
麺の上にかける。
海苔を添えて出来上がりです。 - 9
2020.12.12人気検索トップ10に入りました^_^検索してくださった方ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
同時進行するとあっという間に出来ます。
火のそばに長くいたくないですからね(´・ω・`)
キムチの素はお好みで
調整してください。
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