ワンパン料理！カレーパエリア
ボンカレー @boncurry_jp
流行の“ワンパン料理”（フライパン１つでできる料理）でカレーパエリアを作ってみました。子供も喜ぶ華やかな見た目です♪
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ華やかながっつりメニューでありながら、今流行のワンパン料理で洗い物も少ないのがポイント！最後は蒸し焼きにしてチーズを溶かすので、オーブンに頼る必要もありません。チーズとカレーの間違いない組合わせで、味にも自信ありです。
ワンパン料理！カレーパエリア
流行の“ワンパン料理”（フライパン１つでできる料理）でカレーパエリアを作ってみました。子供も喜ぶ華やかな見た目です♪
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ華やかながっつりメニューでありながら、今流行のワンパン料理で洗い物も少ないのがポイント！最後は蒸し焼きにしてチーズを溶かすので、オーブンに頼る必要もありません。チーズとカレーの間違いない組合わせで、味にも自信ありです。
作り方
- 1
パプリカ、ピーマンは細切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、ごはんと「ボンカレー」を入れ、炒め合わせる。
-
- 3
チーズを散らし、1を飾る。
-
- 4
ふたをし、チーズが溶けるまで弱火で約3分加熱する。
コツ・ポイント
＊中辛でもおいしく作れます。
＊バターで炒めるのは風味づけとコク出しのため。なければ普通のオイルでかまいません。
＊プチトマトやマッシュルームを加えればより華やかに。子どものお友達が来たときの簡単おもてなしごはんとしても使えますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123408
