素朴なイチゴジャム。

素朴なイチゴジャム。-レシピのメイン写真

素朴なイチゴジャム。

☆オソマソマ☆ @cook_40136083

甘酸っぱいイチゴの香りが、笑顔にしてくれます。
このレシピの生い立ち
バレンタインで使ったイチゴのあまり。保存できるものが良いなと思い作ってみました！市販のものとは違って、自然な甘酸っぱさです。大量砂糖摂取が気になる主人に食べてほしくて。(笑)

甘酸っぱいイチゴの香りが、笑顔にしてくれます。
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バレンタインで使ったイチゴのあまり。保存できるものが良いなと思い作ってみました！市販のものとは違って、自然な甘酸っぱさです。大量砂糖摂取が気になる主人に食べてほしくて。(笑)

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☆オソマソマ☆ @cook_40136083

甘酸っぱいイチゴの香りが、笑顔にしてくれます。
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バレンタインで使ったイチゴのあまり。保存できるものが良いなと思い作ってみました！市販のものとは違って、自然な甘酸っぱさです。大量砂糖摂取が気になる主人に食べてほしくて。(笑)

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バレンタインで使ったイチゴのあまり。保存できるものが良いなと思い作ってみました！市販のものとは違って、自然な甘酸っぱさです。大量砂糖摂取が気になる主人に食べてほしくて。(笑)

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材料

２人分位

イチゴ 10粒位(いくつでもOK ！)
リンゴジュース少々
レモン汁少々

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作り方

1

イチゴのへたをとり、細かく刻む。
2

鍋にイチゴを入れ、リンゴジュースをひたるくらい入れる。
3

レモン汁を加え、煮詰めて行く。
4

水分がなくなってきたら出来上がり！

コツ・ポイント

焦がさない様に気をつける。
ちょっと酸味が強かった！(反省)

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☆オソマソマ☆ @cook_40136083

2018/02/14 02:25に公開

旅好き主婦の気ままな料理記録。アレルギーが色々とあるもので、基本ヴィーガン、添加物、化学調味料なしの毎日食卓です。旦那は肉好きですが(笑)

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