韓国風太巻き

よしこちゃん○'s cooksnap of when they made 韓国風太巻き.
serena☆
serena☆ @cook_40137434

節分の時期やみんなの集まりの時に！
ごまの香りで美味しさ◎
このレシピの生い立ち
節分の日に恵方巻きとして作りました。

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材料

1本分
  1. 焼き海苔 1枚
  2. ごはん 茶碗1杯分
  3. 牛肉 30〜40g
  4. 人参 適量
  5. サンチュ 2枚
  6. 鶏がらスープの素
  7. ごま油
  8. 焼肉のたれ

作り方

  1. 1

    人参を細切りにして、鶏がらスープとごま油を一回しくらいの量を入れて混ぜる。
    電子レンジで3分温める。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、牛肉を炒めて焼肉のタレで味付けする、

  3. 3

    焼き海苔に茶碗1杯分のごはんを広げ、サンチュ2枚のせ、牛肉と人参を並べて巻き上げる。

  4. 4

    具材を変れば色々楽しめます♡

コツ・ポイント

海苔がしまってから切ると型崩れしないです。
巻きすがなくてもアルミホイルで簡単にできます！

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