アプリでひらく作り方
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胡瓜、人参は千切り、海草は戻してから水切り、大根は皮ごとすりおろします。
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- 2
●味噌だれの調味料と玉葱をすりおろし、混ぜ合わせます。
味を見て、必要であれば、出汁や、水を加えて調節してみてください。 -
- 3
たっぷりの湯を沸かし、塩を加えてカッペリーニを茹で上げ、流水にさらして水切りし、オリーブオイルを絡めます。
- 4
お皿にカッペリーニ、ｼﾀｺﾞｼﾗｴした野菜類、ツナ缶をのせてみつばをあしらい、すりごまをパラパラ♪味噌ダレを添えます。
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- 5
食べる直前に味噌ダレをかけて頂きます♪
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コツ・ポイント
味噌ダレは好みで味を調節してみてください。使う味噌によって味に幅があります。ドレッシングとしてサラダにかけたり、うどんやそうめんにも合います。
つくれぽ
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