惑わせレシピ♪時短!野菜スープ→ピラフ

味博士
味博士 @cook_40100259

予め作っておいたスープの具を使うので、材料を1から切ったりした処理する手間は皆無です。パパッと済ませたいランチにぜひ♪

このレシピの生い立ち
シンプルなコンソメの野菜スープが余ったので活用できないかと思い、考案したシンプルなレシピです。ちょっと物足りないなと思ったらエビや鶏がらスープをお好みで足しても◎

惑わせレシピ♪時短!野菜スープ→ピラフ

予め作っておいたスープの具を使うので、材料を1から切ったりした処理する手間は皆無です。パパッと済ませたいランチにぜひ♪

このレシピの生い立ち
シンプルなコンソメの野菜スープが余ったので活用できないかと思い、考案したシンプルなレシピです。ちょっと物足りないなと思ったらエビや鶏がらスープをお好みで足しても◎

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材料

2人分
  1. レシピID : 20124735 )具沢山野菜スープの具 約150g
  2. 炊いたお米 150g
  3. 2個
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    レシピID : 20124735 )具沢山野菜スープの具と炊いたお米をフライパンに入れ中火で炒める。

  2. 2

    1の具材を端に寄せて真ん中に砂糖を入れて溶いた卵を加え、菜箸せぐるぐると混ぜる。

  3. 3

    全体に具材が混ざったら、塩・こしょうをして味を整える。

コツ・ポイント

この料理のポイントは何と言ってもプロセスと加える材料の少なさです。「簡単!リメイクレシピに♪具沢山野菜スープ」(レシピID : 20124735 )を活用すれば、誰でも失敗なしに一週間使い回せる、味博士流「惑わせリメイクレシピ」です。

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当コンテンツをご覧頂き有難うございます。味博士で御馴染のAISSY株式会社(http://aissy.co.jp/ajihakase/index.php)で代表取締役を務める鈴木でございます!このコンテンツでは弊社の味覚分析を利用して、皆様を不思議な美味しい世界へと誘います。是非とも皆様もマジックならぬアジックを楽しんで頂ければと思います。■最新著書:日本人の味覚は世界一(廣済堂新書)
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