簡単野菜スープ

ーChicchiー
ーChicchiー @cook_40235421

パッと切って煮込むだけ!!簡単スープ
このレシピの生い立ち
育児中どうしても野菜不足になるし凝った料理を作る暇もないし冷蔵庫に合った野菜をぱぱっと切って作りました( ˙꒳​˙ )

簡単野菜スープ

パッと切って煮込むだけ!!簡単スープ
このレシピの生い立ち
育児中どうしても野菜不足になるし凝った料理を作る暇もないし冷蔵庫に合った野菜をぱぱっと切って作りました( ˙꒳​˙ )

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材料

~4人前
  1. 鶏肉orベーコン お好み
  2. 約600cc
  3. ズッキーニ 1本
  4. 人参 中1本
  5. 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ) 中1玉
  6. きのこ(今回はカット済みぶなしめじ) 1袋
  7. コンソメ(キューブ) 2個
  8. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉・・・1cm位に切ってレンジで加熱
    ベーコン・・・1cm幅
    厚切りベーコン・・・1cm角のサイコロ状

    *下準備済み

  2. 2

    野菜は大雑把でok
    ザクザクっと1口程にカット

  3. 3

    鍋に野菜、今回はベーコンを入れて具材が浸るくらいの水、コンソメキューブを入れて煮込む

  4. 4

    .*・゚ .゚・*.完成.*・゚ .゚・*.

コツ・ポイント

切ってコンソメキューブ入れて煮込むだけ!!

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今日つくる
ーChicchiー
ーChicchiー @cook_40235421
に公開
初めまして、ちっちとお申します(*' ')*, ,)昔、調理の経験がありますが・・・凄くめんどくさがり屋でズボラなので簡単なレシピしか載せておりません。見て頂いてとても嬉しいです(♡>艸<)妊娠糖尿病になり試行錯誤で作った低糖質レシピもぼちぼちアップ出来たらなーっと思っております!時間がある時に簡単に作れるレシピをupしていきます!
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