レンジでとり南蛮漬け
クレマティス @cook_40020982
10分でメイン料理完成！油で揚げずにチンするだけ、ゴマ油がいい仕事してくれます。
｢熱量259kcal・塩分1.7g」
このレシピの生い立ち
早い、おいしい・野菜たっぷり！我が家の夏の定番料理です。
レンジでとり南蛮漬け
10分でメイン料理完成！油で揚げずにチンするだけ、ゴマ油がいい仕事してくれます。
｢熱量259kcal・塩分1.7g」
このレシピの生い立ち
早い、おいしい・野菜たっぷり！我が家の夏の定番料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、下味をつけ、約5分おく。
- 2
玉ねぎはできるだけ薄くスライスし、きょうりは縦4つ割にし、3cm長さに切る。
- 3
レタスは大きめにちぎって皿に盛る。ミニトマトは半分に切る。
- 4
赤唐辛子をみじん切りにし、ボウルにaを合わせる。
- 5
鶏肉に片栗粉をまぶし、600Wの電子レンジで4分チンし、中まで火を通す。
- 6
肉が熱いうちに④のボウルに浸ける。玉ねぎ、きゅうりを加え、なじませる。
- 7
レタスの皿に盛り、ミニトマトを飾る。
コツ・ポイント
レンジで加熱するまで肉の入ったトレーを使うと手間がはぶけますよ。肉の大きさによって加熱時間を変えて中まで火をしっかり入れてくださいね！
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