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デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪
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デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪-レシピのメイン写真

デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪

キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979

缶詰めのデミグラスソースで煮込むハンバーグです！
洋食屋さんのハンバーグみたいですよ♡
このレシピの生い立ち
昔から作ってる我が家定番のハンバーグです。

缶詰めのデミグラスソースで煮込むハンバーグです！
洋食屋さんのハンバーグみたいですよ♡
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キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979

缶詰めのデミグラスソースで煮込むハンバーグです！
洋食屋さんのハンバーグみたいですよ♡
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材料

5個分
  1. ◎合い挽き肉 450㌘
  2. ◎塩 小さじ1
  3. ◎コショウ　ナツメグ 少々
  4. ◎パン粉 1/2ｶｯﾌﾟ
  5. ◎牛乳 1/4ｶｯﾌﾟ
  6. ◎卵L 1個
  7. ◎玉葱微塵切り 1個分
  8. サラダ油 適量
  9. ☆ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ缶 1缶
  10. ☆コンソメ 小さじ1
  11. ☆ケチャップ 大さじ3
  12. ☆水 150㏄
  13. ☆ほぐしたシメジ 100㌘
  14. パセリ
  15. 付け合わせのパスタ
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作り方

  1. 1

    ◎をよーく混ぜてハンバーグを成形して　薄く油をひいて焼く。

    • デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪作り方1写真
  2. 2

    ひっくり返して焼く。
    中まで火が通って無くてもOK～♪
    煮込みますので♪

    • デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪作り方2写真
  3. 3

    ☆を混ぜてフライパンに入れて　ハンバーグを入れて煮込みます。
    20分位煮込んだら出来上がりです！

    蓋をして煮込んでね！

    • デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪作り方3写真
  4. 4

    クックパッドNewSに掲載して頂きました！
    ありがとうございます♪
    2016 10/30

    • デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ハンバーグは、煮込むので　中まで火を通さなくても大丈夫！
玉葱は生で入れてますが　炒めてもOK♪
付け合わせのパスタは、冷凍食品のカルボナーラです。
盛り付けて　お好みでパセリをパラパラ～♪
ソースがゆるい場合はソースだけ煮詰めてね♪

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キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
2016/07/12 03:18に公開
見て下さってありがとうございます!!結婚39年目の専業主婦です。宜しくお願いしまーす♡
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