チョコたっぷり濃厚チョコブラウニー

ゆめTomato @cook_40141658
溶かしたチョコに、刻んだチョコを混ぜて、チョコ感アップ❗️
このレシピの生い立ち
よく作るブラウニーに、余っていたチョコを刻んで加えてみた。
チョコたっぷり濃厚チョコブラウニー
溶かしたチョコに、刻んだチョコを混ぜて、チョコ感アップ❗️
このレシピの生い立ち
よく作るブラウニーに、余っていたチョコを刻んで加えてみた。
作り方
- 1
湯せんにかけて、チョコとマーガリンを溶かす。
または、レンジで数分加熱し、溶かす。 - 2
溶かしたチョコの粗熱をとり、溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 3
小麦粉、ココアパウダーを振るいながら加えて、ザックりまぜる。
- 4
チョコ、クルミを粗めに刻み、ザックり混ぜる。クッキングシートを敷いた型に流し入れ、上に飾り用のアーモンドダイスを散らす。
- 5
170度に余熱したオーブンで、35〜40分焼く。
熱が冷めたたら表面にアルミをかぶせて、そのまま一晩置いておく。
コツ・ポイント
焼き上がりは、オーブンをよって違うので、様子を見ながら焼く。熱々のうちは、崩れやすいので、型に入れたまま冷ます。一晩置くとギュッとかたまる。食べる時に、数秒温めると、また違った美味しさになる。
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